Dem Geheimnis der Schokolade auf der Spur – Eine weihnachtliche Reise durch 5.000 Jahre Kakaogeschichte
PRESSEINFORMATION
Dem Geheimnis der Schokolade auf der Spur – Eine weihnachtliche Reise durch 5.000 Jahre Kakaogeschichte
Oldenburg. Am 21. Dezember um 19.30 Uhr lädt das Schlaue Haus zu einer faszinierenden Reise durch die Welt der Schokolade ein. Die interaktive Führung “Dem Geheimnis der Schokolade auf der Spur – Eine weihnachtliche Reise durch 5.000 Jahre Kakaogeschichte” mit Friederike Hackmann nimmt die Teilnehmenden mit auf eine spannende Entdeckungsreise von der Kakaobohne bis zur Schokoladenproduktion.
Die Führung macht den Weg des Kakaos nach Europa sichtbar und beantwortet die Frage, was eine gute Tafel Schokolade ausmacht. Die Teilnehmenden haben die Möglichkeit, den Weg der Kakaobohne von der Ernte über die Verarbeitung bis zur Schokoladenherstellung zu verfolgen und einen Blick auf die kulturelle Bedeutung von Schokolade in der Vergangenheit und Gegenwart zu werfen. Von historischen Anekdoten bis zu modernen Trends wird die Vielseitigkeit dieses süßen Genusses beleuchtet.
Natürlich kommt der Gaumen nicht zu kurz: Die Teilnehmenden dürfen eine Auswahl gewöhnlicher und ungewöhnlicher Schokoladen und Schokoladenzutaten probieren und erfahren, warum Schokolade nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein Stück kultureller Geschichte ist.
Die kostenfreie Veranstaltung findet am 21. Dezember um 19.30 Uhr im Schlauen Haus statt. Alle Interessierte sind herzlich eingeladen, den vielen Geheimnissen der Schokolade auf den Grund zu gehen.
Um Anmeldung über die Website des Schlauen Hauses oder telefonisch unter 0441 99873398 wird gebeten.
Kontakt:
Lennart Book
Schlaues Haus Oldenburg
Tel: 0441 99873398 11
Mail:
Schlaues Haus Oldenburg gGmbH
Das Schlaue Haus Oldenburg ist ein Ort des Dialogs zwischen Wissenschaft und allen Akteuren der Gesellschaft. In Kooperation mit den Gesellschaftern, der Carl von Ossietzky Universität und der Jade Hochschule, fördert das Schlaue Haus die Sichtbarkeit der Forschungslandschaft Oldenburgs und der Region. Aus der aktiven Vernetzung von Wissenschaft und Gesellschaft entstehen stetig neue Impulse für den Nordwesten. Als Haus der Wissenschaft finden im Schlauen Haus regelmäßig Veranstaltungen und Ausstellungen statt. Gleichzeitig bietet es auf mehreren Ebenen Platz für Workshops, Seminare, Tagungen und Konferenzen. In dieser Verbindung von Öffentlichkeit, Wissenschaft und Akteuren aus unterschiedlichen Bereichen der Gesellschaft wird das Schlaue Haus zum Impulsgeber für eine zukunftsfähige Entwicklung der Region.
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