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Entfällt: Künstliche Intelligenz in der Lebensmittelbranche

Do | 28.05 | 19:30 - 21:00

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mit Prof. Dr. Harald Schallner, betriebliche Anwendnungssysteme, Jade Hochschule

Die Veranstaltung muss leider entfallen. Derzeit wird nach einem Alternativtermin gesucht.

Jährlich werden in Deutschland ca. 11 Millionen Tonnen Lebensmittel bereits während des Herstellungsprozesses entlang der Wertschöpfungskette vernichtet und landen, noch bevor sie zum Endverbraucher gelangen, im Müll. Daher ist das Ziel des Forschungsprojektes REIF (Ressoruce-efficient, Economic and Intelligent Fooodchain), die Lebensmittelverschwendung mittels Künstlicher Intelligenz in der Lebensmittelbranche zu verringern. Ressourcenschonende Planungsprozesse werden über den Einsatz von maschinellen Lernverfahren realisiert. Im Vortrag werdne faszinierende Einblicke in die Möglichkeiten und Grenzen der Anwendung von aktuellen Forschungsergebnissen der Künstlichen Intelligenz gegeben. 

Details

Datum:
Do | 28.05 |
Zeit:
19:30 - 21:00
Eintritt:
Frei
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Veranstaltungsraum 1 [V1 5. Ebene]
Veranstaltungsraum 1 [V1 5. Ebene]