Dem Geheimnis der Schokolade auf der Spur – eine weihnachtliche Reise durch 5.000 Jahre Kakaogeschichte

mit Friederike Hackmann, Schokoladenmuseum Köln

Wie kam der Kakao nach Europa? Was macht eine gute Tafel Schokolade aus? Wie und wo wird eigentlich ein Schokoladen-Weihnachtsmann hergestellt? Diesen und anderen Fragen widmet sich die interaktive Führung. Die Teilnehmenden können den Weg der Kakaobohne verfolgen von der Ernte über die Verarbeitung bis zur Schokoladenproduktion. Sie erfahren, welche kulturelle Bedeutung Schokolade früher und heute hatte und was eine gute Tafel Schokolade ausmacht. Dazu gibt es eine Auswahl an Schokoladen und Schokoladenzutaten zum Probieren.

Eine Anmeldung ist erforderlich an anmeldung@schlaues-haus.de oder über das Formular:

Anmeldung

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    Startzeit

    19:30

    12. Dezember 2022

    Endzeit

    21:00

    12. Dezember 2022

    Ort

    Schlaues Haus Oldenburg

    Veranstaltungsteilnehmer