mit Friederike Hackmann, Schokoladenmuseum Köln
Wie kam der Kakao nach Europa? Was macht eine gute Tafel Schokolade aus? Wie und wo wird eigentlich ein Schokoladen-Weihnachtsmann hergestellt? Diesen und anderen Fragen widmet sich die interaktive Führung. Die Teilnehmenden können den Weg der Kakaobohne verfolgen von der Ernte über die Verarbeitung bis zur Schokoladenproduktion. Sie erfahren, welche kulturelle Bedeutung Schokolade früher und heute hatte und was eine gute Tafel Schokolade ausmacht. Dazu gibt es eine Auswahl an Schokoladen und Schokoladenzutaten zum Probieren.
Eine Anmeldung ist erforderlich an anmeldung@schlaues-haus.de oder über das Formular:
Über dieses Formular können Sie sich bei unseren Veranstaltungen anmelden. Wir reservieren Ihnen anschließend einen Sitzplatz in unseren Veranstaltungsräumen.
